NUESTRA HISTORIA
Güero´s Pizza
Estás a punto de descubrir lo que hace que nuestras pizzas sean tan especiales. Nuestra historia es una mezcla de tradición, innovación y mucho amor por lo que hacemos. Te invitamos a leer sobre nuestros orígenes, nuestros momentos clave y cómo hemos llegado a ser lo que somos hoy. Prometemos que será una lectura tan satisfactoria como nuestras pizzas. ¡Acompáñanos en esta deliciosa aventura!
Nuestros Inicios
Güero's pizza comienza en 1990 como una cafetería en Tarandacuao, Guanajuato. Fundada por un matrimonio conformado por el Sr. Jorge L. González y la Sra. Bertha Martínez con ganas de poner en práctica su pasión por la cocina y ofrecer un producto de calidad.
Gracias a la influencia de la Cultura estadounidense principalmente del área de Chicago IL, después de tomar varios cursos en Chicago y Ciudad de México, se incorporó al menú la pizza, teniendo un gran recibimiento por parte de los clientes habituales. En un inicio se preparaban únicamente 2 pizzas al día y debido a su demanda, llegó a ser el producto estrella de la cafetería.
Nuestro Crecimiento
En 1995, el proyecto se expande a Acámbaro, Guanajuato y se establece como un concepto exclusivamente de pizzería. Llamándose oficialmente “Güero´s pizza” en referencia a que todos en Tarandacuao conocían a uno de sus fundadores como “el güero”.
Actualmente, la marca cuenta con más de 15 sucursales a lo largo de los estados de Guanajuato, Querétaro y Michoacán, ofreciendo variedades de pizza que se han ido incorporando con el paso del tiempo y evolución de la marca, tales como lo son: la pizza calzone (pizza rellena), rollos de pollo, así como la pizza estilo Chicago (deep dish) sin embargo la clásica de clásicas siempre será la pizza de pepperoni, conservando su sabor original desde las primeras pizzas horneadas en 1990.